Singulares

Proyecto Zelai Txiki

 

Un caserío centenario ubicado en las faldas de Ulía, acoge este restaurante dónde el protagonismo se centra en la materia prima, con especial atención a los asados al horno de leña y a la cocina tradicional con toques actuales.

Ganador de una Estrella Verde Michelin 2023 Ecológica y Ganador de 1 Sol Guía Repsol 2023.

UBICACIÓN: 
Travesía de Rodil , 79, 20013, Donostia – San Sebastián.

FECHAS DE EJECUCIÓN:
 2021.

SUPERFICIE:

PRESCRIPCIONES ESPECIALES:
Gastronomía y Sostenibilidad.